A Közép- és észak-Olaszországra jellemző friss tojástészta durumbúzadara alapú száraztészta-változat. A Tagliatelle név a "vágni" igéből ered, mivel a háziasszonyok általában vékony tésztalapot sodornak ki, és miután feltekerték, felvágják a
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.ElfogadomAdatvédelmi irányelvek
