A receptről:
Egy nagyon ősi recept ez, amely az 1200-as évek végére nyúlik vissza, amikor Szicília királya, Manfredi di Sveva megérkezett Sannióba azzal a szándékkal, hogy birtokba vegye Dél-Olaszországot, az emberek egy tányér tésztával és ricottával fogadták, ami a kedvenc sajtja volt. Az évszázadok során hozzákerült még paradicsom, bazsalikom, fokhagyma és így ízes testes pestová vált
Dolce Vita Menü1 -Pesto alla Trapanese friss ricottával
Elfogyot
3.290 Ft
Elfogyott
Kategória: FRANCESCA AJÁNLJA
Tápanyag információ
| Energia | (kcal - kJ) | 1518 kJ - 358 kcal |
|---|---|---|
| Zsír | (g) | 1.5 g |
| melyből telített zsírsavak | (g) | 0.2 g |
| Szénhidrátok | (g) | 72.5 g |
| amelyből cukrok | (g) | 0.6 g |
| Rost | (g) | 1.6 g |
| Fehérje | (g) | 14 g |
| Só | (g) | <0.01 g |