Rövid tésztaforma, amelyet eredetileg téglalap alakúra vágott darabokból formáznak masnikká. Ízben kellemesen változatos textúrákat rejteget a formából adódóan: a vastagabb és a teltebb középső rész illetve az elvékonyodó „szárnyak” más és más ízélményt kínálnak. Vidám és ötletes formájukkal egyik receptről a másikra repülnek. Meleg ételekhez és tésztasalátákhoz egyaránt jól illenek, csak a fantáziánk szabhat határt: elkészítéskor használhatunk koktélparadicsomot különböző zöldségeket, bazsalikomot, mentát, kapribogyót, tonhalat, friss sajtokat és így tovább.

Próbáld ki: Zöldségekkel és sajttal. Halszósszal is nagyon finom.

Így főzd: Serpenyőben a szósszal vagy hideg tészta salátákba keverve.