Gragnano IGP(Földrajzi oltalom alatt álló) tészta, 100% olasz búza
Tofette
Kis kagylóra emlékeztető tésztaforma, tökéletes szószok bent tartására, melyek íze minden falatnál kirobban. Ellenáll a főzésnek és jól emészthetők, ezért azt javasoljuk, hogy kanállal fogyasszák, hogy teljes mértékben élvezhessük az OFJ Gragnano tésztánk ízét.
Próbálja ki: Hús-, zöldség- vagy sajtszószokkal.
Főzzük így: „Al dente” bő sós vízben felforraljuk, és egy lábasban mártással, vagy olasz besciamella szósszal vagy olvasztott sajttal összekeverjük.